ごあいさつ
初めまして!!3de8(トレスデヴイ)シェフのひろしです(古っ)正確には“とれすでぶい”と発音します。「どういう意味ですか?」とよく尋ねられるのですが、私が5年間過ごしたスペイン、カタルーニャ(バルセロナのある地方)の言葉で、3の8という感じになります。「3-8(3年8組)ですか?」いえいえ!カタルーニャのお祭りで催されるcasteller(人間の塔くらいの意味)の型の1つで一段3人×8階建てというのがあり、それが決まると地方紙にも載るくらいの難度の高い技らしいです。実際現地で見た時はすごい迫力に圧倒されました。地域の方が老若男女、子供までが一つのことに夢中になっている。素晴らしいことです。当店も地域の方に愛されるお店になれればと思い、人間の塔を見た興奮とともにお店の名にいただきました。ちなみに後付け?ですが、私が半年前(12,4.11)お店を始めたのがちょうど38歳だったというのもあるんですが…
店舗案内
店舗名 | トレス デ ヴイ (3 de 8) |
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代表者 | 中野 広 |
所在地 | 〒591-8022 大阪府堺市北区金岡町1611-2 |
TEL | 072-320-6910 |
営業時間 | ランチ11:00~14:00(LO) バル 17:00~23:00(LO) |
定休日 | 月曜日 |
席数 | 12席 (カウンター:6席、テーブル:4×1.2×1席) |
駐車場 | 2台 |
事業内容 | 欧風ランチ スペインバル |
アクセスMAP
アクセス | 南海高野線「白鷺駅」から徒歩7分 |
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