店舗情報


ごあいさつ

初めまして!!3de8(トレスデヴイ)シェフのひろしです(古っ)正確には“とれすでぶい”と発音します。「どういう意味ですか?」とよく尋ねられるのですが、私が5年間過ごしたスペイン、カタルーニャ(バルセロナのある地方)の言葉で、3の8という感じになります。「3-8(3年8組)ですか?」いえいえ!カタルーニャのお祭りで催されるcasteller(人間の塔くらいの意味)の型の1つで一段3人×8階建てというのがあり、それが決まると地方紙にも載るくらいの難度の高い技らしいです。実際現地で見た時はすごい迫力に圧倒されました。地域の方が老若男女、子供までが一つのことに夢中になっている。素晴らしいことです。当店も地域の方に愛されるお店になれればと思い、人間の塔を見た興奮とともにお店の名にいただきました。ちなみに後付け?ですが、私が半年前(12,4.11)お店を始めたのがちょうど38歳だったというのもあるんですが…

店舗案内

店舗名 トレス デ ヴイ (3 de 8)
代表者 中野 広
所在地 〒591-8022 大阪府堺市北区金岡町1611-2
TEL 072-320-6910
営業時間 ランチ11:00~14:00(LO)
バル 17:00~23:00(LO)
定休日 月曜日
席数 12席 (カウンター:6席、テーブル:4×1.2×1席)
駐車場 2台
事業内容 欧風ランチ スペインバル

アクセスMAP

アクセス 南海高野線「白鷺駅」から徒歩7分